الأكريلاميد؟ الأكريلاميد مركب كيميائي يتشكل نتيجة تسخينها لدرجات حرارة عالية في بعض المواد الغذائية التي تحوي على الكربوهيدرات أو المواد النشوية، مثل البطاطس المحمرة والمقلية والشيبس والخبز المحمص وحبوب القهوة المحمصة
![Dr.khalid Alghamdi on X: "أصدرت محكمة أمريكية قرار يلزم الشركات التي تبيع القهوة بوضع تحذير لزبائنها من خطر الاصابة بالسرطان حيث هناك مادة كيميائية يطلق عليها اسم أكريلاميد (Acrylamide) تنبعث اثناء تحميص Dr.khalid Alghamdi on X: "أصدرت محكمة أمريكية قرار يلزم الشركات التي تبيع القهوة بوضع تحذير لزبائنها من خطر الاصابة بالسرطان حيث هناك مادة كيميائية يطلق عليها اسم أكريلاميد (Acrylamide) تنبعث اثناء تحميص](https://pbs.twimg.com/media/D_AAQrkXoAEXqiA.jpg:large)
Dr.khalid Alghamdi on X: "أصدرت محكمة أمريكية قرار يلزم الشركات التي تبيع القهوة بوضع تحذير لزبائنها من خطر الاصابة بالسرطان حيث هناك مادة كيميائية يطلق عليها اسم أكريلاميد (Acrylamide) تنبعث اثناء تحميص
![بيان طلال الهبيدي ❥ on X: "@DietArab #مادة #الأكريلاميد #منظمة #الصحة #سرطان #الأطعمة #المحمرة #محمصة #مقلية #acrylamide #منظمة_الصحة_العالمية #worldhealthorganization https://t.co/hbcV6R4baY" / X بيان طلال الهبيدي ❥ on X: "@DietArab #مادة #الأكريلاميد #منظمة #الصحة #سرطان #الأطعمة #المحمرة #محمصة #مقلية #acrylamide #منظمة_الصحة_العالمية #worldhealthorganization https://t.co/hbcV6R4baY" / X](https://pbs.twimg.com/media/DhAgYBUW0AEo9ye.jpg)
بيان طلال الهبيدي ❥ on X: "@DietArab #مادة #الأكريلاميد #منظمة #الصحة #سرطان #الأطعمة #المحمرة #محمصة #مقلية #acrylamide #منظمة_الصحة_العالمية #worldhealthorganization https://t.co/hbcV6R4baY" / X
![مصدر on Twitter: "«الاقتصاد» تحقق في صحة مخاطر الأكريلاميد بـ "القهوة" #مصدر_للأخبار https://t.co/e7r2Bf4wEq" / Twitter مصدر on Twitter: "«الاقتصاد» تحقق في صحة مخاطر الأكريلاميد بـ "القهوة" #مصدر_للأخبار https://t.co/e7r2Bf4wEq" / Twitter](https://pbs.twimg.com/media/DZrKwypXkAAvobl.jpg)